รวมสูตรเมนูอาหารตามสั่ง สิ้นคิด! ไม่ต้องไปเสียตังค์ซื้อ ก็ทำกินที่บ้านเองได้ง่าย ๆ

     ตอนนี้ใครกำลังหิวอยู่บ้างเอ่ย?! วันนี้อยากลองชวนเพื่อน ๆ มาลองเข้าครัวกันค่ะ เป็นเมนูที่พวกเราคุ้นเคยเป็นอย่างดี เพราะเวลาไปสั่งอาหารตามสั่งรับรองว่าเมนูเหล่านี้มักผุดขึ้นมาในหัวเสมอเลย แต่ช่วงนี้เรามีเวลาอยู่บ้านบ่อย ๆ ลองมาฝึกฝีมือทำอาหารง่าย ๆ ไม่ต้องคิดอะไรมากกันดีกว่าค่ะกับ รวมสูตรเมนูอาหารตามสั่ง ที่ทำกินที่บ้านเองได้ง่าย ๆ ที่วันนี้เราหามาฝากเพื่อน ๆ กัน

เป็นคลิปสอนทำอาหารแบบง่าย ๆ แต่น่าทานมาก! มาให้เพื่อน ๆ ได้ลองทำกันวัตถุดิบก็หาไม่ยากด้วย ทำกินเองง่ายสะอาดด้วย ส่วนอร่อยหรือเปล่าไม่รู้ > < แต่ลองดูค่ะ เผลอ ๆ พรสวรรค์ความเป็นเชฟอาจจะโผล่ออกมาก็ได้น้า ว่าแล้วก็มาดูกันเลยดีกว่าว่าจะมีเมนูไหนบ้าง เริ่ม!!

 

รวมสูตรเมนูอาหารตามสั่ง สิ้นคิด! ไม่ต้องไปเสียตังค์ซื้อ ทำกินได้!

 

#1 กระเพราไข่ดาว

 

               

เริ่มที่เมนูสุดฮิต ฮิตจนแบบไม่มีอะไรมากั้น เรียกได้ว่าพอถึงร้านปุ๊บ เมนูนี้ต้องลอยขึ้นมาในหัวตลอด ๆ นั่นก็คือ ‘กระเพราไข่ดาว’ สุดแสนจะอร่อยของเรานั่นเอง โดยเพจ ‘กับข้าวกับปลาโอ Plaocooking’ ก็มาสอนทำเมนูนี้ในชื่อว่า ‘ผัดกะเพรานรกแตก ไข่เจียวดาวอองตอง’ ความพิเศษก็คือ ,ไข่เจียวดาวเนี่ยแหละค่ะ ที่เป็นการผสมผสานระหว่างไข่เจียวและไข่ดาวเยิ้ม ๆ พอมาทานคู่กับกระเพราะสีเจ็บ เผ็ดถึงทรวงแล้วยิ่งน่ากินสุด ๆ ไปเลยค่ะ ใครที่ชอบความเผ็ดร้อนและชอบเมนูนี้อยู่แล้วลองไปทำตามดูค่ะ

 

#2 มาม่าผัดกระเพราพริกแห้ง

 

               

ต่ออีกเมนูสุดฮิตอีกเมนูก็คือมาม่าผัดกระเพราพริกแห้ง คือมาม่านี่เป็นเมนูโปรดของใครหลายคน เพราะครีเอทได้หลายเมนูสุด ๆ และอีกเมนูที่อยากจะนำเสนอก็คือ ‘มาม่าผัดกระเพราพริกแห้ง’ จากเพจ ‘กับข้าวกับปลาโอ Plaocooking’ โดยเมนูนี้เป็นการคอมบิเนชั่นกันระหว่างเส้นมาม่าสุดโปรดของใครหลาย ๆ คนกับกระเพราะหมูสุดฮิต ผัดกับพริกแห้งที่เพิ่มความเผ็ดร้อน และน่ากินช่วยทำให้มื้อเที่ยงวันนี้อิ่มอร่อยกันค่ะ วิธีการทำก็ไม่ยากด้วย แถมวัตถุดิบก็หาง่ายมากอะ ใครชอบเมนูเส้น ๆ ต้องจัดเลยจ้า

 

#3 สุกี้แห้งทะเล

 

               

ต่อด้วยเมนูเบา ๆ แคลฯน้อย เหมาะกับเพื่อน ๆ ที่กำลังไดเอทกันค่ะ เชื่อว่าเมนู ‘สุกี้แห้งทะเล’ เป็นเมนูโปรดของใครหลาย ๆ คนเลยแหละ โดยเพจ ‘กับข้าวกับปลาโอ Plaocooking’ ก็มาทำให้ดู เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่ทำง่ายมาก ๆ ทำกินเองทั้งทีก็จัดเครื่องไปให้แน่น ๆ เลยค่ะ กุ้ง หมึก หอย ชอบอะไรก็ใส่ไปเน้น ๆ ผักก็ใส่ไปเยอะ ๆ ตามที่เราชอบเลยค่ะ

และที่สำคัญต้องไม่ลืมที่จะหาน้ำจิ้มสุกี้สูตรเด็ดมาเพิ่มความอร่อย เพื่อน ๆ ชอบน้ำจิ้มสูตรไหนก็เอามาใส่ได้เลยนะคะ รับรองว่าทำกินเอง อร่อย สะอาด แถมขับถ่ายดีด้วยแหละ เริ่ดสุด ๆ เมนูนี้

 

#4 ข้าวผัดกุ้ง

               

อีกเมนูยอดฮิตข้าวผัดนั่นเอง ไม่ว่าจะเป็นข้าวผัดหมู ไก่ กุ้ง ปู ก็จัดเป็นเมนูยอดฮิตสุด ๆ ที่ใครหลาย ๆ คนชอบสั่งกัน และเพจ ‘กับข้าวกับปลาโอ Plaocooking’ ก็ได้มาสอนทำ ‘ข้าวผัดกุ้ง’ ให้เพื่อน ๆ ได้ลองดูกันค่ะ คือความพิเศษคือเนื้อกุ้งมีความแน่น ๆ เด้ง ๆ เห็นแล้วก็หิวกุ้งขึ้นมาเลย ยิ่งอยู่กับข้าวผัดไข่ร้อน ๆ ข้าวเรียงเม็ดสวย ๆ แบบนี้ยิ่งน่ากินสุด ๆ และไฮไลท์เด็ดที่พลาดไม่ได้ก็คือพริกน้ำปลามะนาวนั่นเอง ข้าวผัดมันต้องกินคู่กับสิ่งนี้! เพื่อน ๆ ใครหิวแล้วรีบไปทำเมนูนี้กันค่ะ

 

#5 ผัดมักกะโรนีกุ้งสด

               

ต่อกันด้วยเมนูเส้นอย่างผัดมักกะโรนีกุ้งสุด เส้นเหนียวหนึบไม่เละ โอยแค่พูดก็หิวขึ้นมาแล้ว โดยเพจ ‘กินได้อร่อยด้วย’ ก็ได้มาสอนทำอย่างละเอียดตั้งแต่ต้นยันจบ คือทำง่ายกว่าที่คิดไว้เยอะเลยค่ะ เส้นมักกะโรนีหนึบ ๆ ผัดกับกุ้งเด้ง ๆ ผสานกับความนัวของไข่ และความหวานจากซอสมะเขือเทศ คือฟินสุด ผัดออกมาทีนึงทานได้หลายคนเลยค่ะ ประหยัดตังค์ไปได้ตั้งเยอะ ใครชอบเมนูนี้ลองดูค่ะ

 

#6 หมูทอดกระเทียมพริกไทย

               

ใครไม่ชอบทานเผ็ดมาก เชื่อว่าเมนูนี้ต้องเป็นเมนูในลิสต์ที่ปิ๊งขึ้นมาในหัวตอนสั่งอาหารอย่างแน่นอนกับ ‘หมูทอดกระเทียมพริกไทย’ นั่นเอง และเพจ ‘กินได้อร่อยด้วย’ ก็มาสอนทำและเผยเคล็ดลับตั้งแต่ตอนหมักหมูว่าทำยังไงถึงทำให้หมูนู๊มมม นุ่ม ต้องหั่นหมูหนา บางแค่ไหน คือละเอียดสุด พอหมักได้ที่เอามาผัดกับกระเทียมหอม ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ โอยคือฟินสุดค่ะแม่

 

#7 สะตอผัดกะปิกุ้งสดหมูสับ

               

ต่อกันด้วยเมนูใต้แซ่บ ๆ กันหน่อย อย่างเมนู ‘สะตอผัดกะปิกุ้งสดหมูสับ’ จากเพจ ‘กับข้าวกับปลาโอ Plaocooking’  เรียกได้ว่าเป็นเมนูสุดโปรดของใครหลายคนเลยนะ ไปสั่งทีก็อาจจะรู้สึกว่าได้กินสะตอไม่เต็มที่ ลองมาทำเองกันดูค่ะ เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม สะตอเม็ดใหญ่ ๆ สด ๆ กุ้งเด้ง ๆ กับกะปิหอม ๆ แล้วลองทำตามเพจเค้า ขอบอกว่าไม่ยากเลยอะ และน่าตาออกมาสีสันน่าทานสุด ๆ แถมกินที่บ้านก็ไม่ต้องกลัวว่าจะไปปล่อยกินสะตอที่ไหนให้อายเลยจ้า > <

 

#8 ผัดหมี่กระเฉดกุ้งสด

               

อีกเมนูที่ใครหลาย ๆ คนชอบสั่งอย่าง ‘ผัดหมี่กระเฉดกุ้งสด’ นั่นเอง เป็นเมนูที่ทำได้ง่าย ๆ ไม่ยากแค่ใช้กระทะที่บ้านก็สามารถผัดออกมาได้หอมอร่อยเหมือนไปทานที่ร้านได้แล้ว โดยเพจ ‘กินได้อร่อยด้วย’ ก็จะมาสอนเคล็ดลับที่ทำตามกันอย่างง่าย ๆ ทำให้ได้เส้นหมี่ที่เหนียวนุ่มหอม ๆ นัวกุ้ง ทานกับกระเฉดอ่อนกรึบ ๆ คือดีงามสุดค่ะ วัตถุดิบก็ไม่เยอะแยะวุ่นวายด้วย ใครชอบทานเผ็ดก็ใส่พริกเพิ่มได้ตามใจชอบเลยค่ะ เป็นอีกเมนูที่อยากนำเสนอจริง ๆ

 

#9 ผัดซีอิ๊วหมูนุ่ม

               

ต่อด้วยเมนูเส้นสุดฮิตอีกเมนูนั่นก็คือ ‘เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วหมูนุ่ม’ นั่นเอง ใครจะไปคาดคิดว่าถึงจุด ๆ นึงที่เราจะมาผัดซีอิ๊วทานเองกันได้  > < แต่ขอบอกว่าเป็นอีกเมนูที่ทำตามได้อย่างไม่ยากเลยค่ะ โดยเพจ ‘กินได้อร่อยด้วย’ เค้าก็มาสอนทำแบบละเอียด ตั้งแต่หมักหมูยังไงให้นุ่มละมุนลิ้น และเคล็ดลับในการผัดให้ได้ผัดซีอิ๊วที่หอมอร่อย ไม่มันเลี่ยน จนกลายเป็นเมนูผัดซีอิ๊วที่แสนอร่อย ที่ทำทานที่บ้านได้อย่างง่าย ๆ กันค่ะ

 

#10 ไข่เจียวปู

               

ตบท้ายด้วยเมนูไข่กันบ้าง เชื่อว่าเพื่อน ๆ หลายคนชอบเมนูนี้แน่ ๆ แถมทำง่ายสุด ๆ สั่งที่ร้านอาจจะได้เครื่องที่ไม่จุใจ ทำเองที่บ้านก็มาเพิ่มเครื่องให้แน่นกันหน่อยดีกว่า โดยเมนูไข่เจียวสามารถทำได้กับเนื้อสัตว์หลากหลายมากไม่ว่าจะเป็นหมูสับ กุ้ง ปู ก็ได้ และเพจ ‘กับข้าวกับปลาโอ Plaocooking’ ก็มาสอนทำเมนูไข่เขียวปูเครื่องแน่น ๆ เสิร์ฟกับข้าวสวยร้อน ๆ ที่ทำตามได้ง่ายม๊ากกก และมีสอนทำพริกน้ำปลาสูตรเด็ดที่ไว้ทานคู่กันเพิ่มรสชาติด้วยค่ะ เป็นเมนูง่าย ๆ ที่น่าลองทำตามมากค่ะ

               

เป็นอย่างไรกันบ้างคะกับ ‘รวมสูตรเมนูอาหารตามสั่ง สิ้นคิด! ไม่ต้องไปเสียตังค์ซื้อ ก็ทำกินที่บ้านเองได้ง่าย ๆ’ แต่ละเมนูเชื่อว่าเป็นเมนูโปรดของใครหลาย ๆ คนเลยค่ะ และคลิปสอนทำอาหารจากเพจที่เราเลือกมาก็เป็นคลิปที่ทำตามได้อย่างไม่ยาก

มีบอกวัตถุดิบ สัดส่วนของเครื่องปรุงชัดเจน ที่ยังมีสอดแทรกเคล็ดลับที่ช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับเมนูด้วย เชื่อว่าใครที่พึ่งเริ่มเข้าครัว ก็สามารถทำตามได้อย่างไม่ยากแน่นอนค่ะ และถ้าใครทำเมนูไหนเสร็จแล้วก็อย่าลืมเอามาแชร์กันด้วยนะคะ

 

Credit Info: Youtube

Comments

comments